شیر اسب حاوی چندین ویتامین است که برای سلامت انسان ضروری هستند، از جمله:

ویتامین A: شیر اسب منبع خوبی از ویتامین A است که برای حفظ بینایی سالم، عملکرد سیستم ایمنی و سلامت پوست مهم است.

ویتامین B2: شیر اسب حاوی ویتامین B2 است که به نام ریبوفلاوین نیز شناخته می شود که نقش کلیدی در تولید انرژی و متابولیسم چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها دارد.

ویتامین B12: شیر اسب همچنین منبع ویتامین B12 است که برای تشکیل گلبول های قرمز خون و عملکرد صحیح سیستم عصبی ضروری است.

ویتامین C: شیر اسب حاوی مقادیر کمی ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند.

ویتامین D: شیر اسب حاوی ویتامین D است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها و حمایت از عملکرد سیستم ایمنی مهم است.

به طور کلی، در حالی که شیر اسب حاوی ویتامین‌هایی است که برای سلامتی انسان مهم هستند، منبع مهمی از هیچ ویتامینی نیست و غذاهای دیگری نیز وجود دارند که معمولاً مصرف می‌شوند و غنی‌تر از ویتامین هستند.